八重桜

2016.4.16　馬場西縁沿い

八重桜です。

ソメイヨシノも終わり、入れ替わりで1週間遅れで八重桜が満開になります。

不思議なもので、毎年、この順序は変わりません。ソメイヨシノより早く八重桜が満開になりことはありません。

綿雪のようにもこもこにシャクヤクのような咲き方をします。

八重桜の葉は塩漬けにして桜餅の葉っぱとして使うことができます。