2015/02/22

フキノトウ

2015.2.14 片柳にて
昨年も同じ場所にフキノトウがあったのを思い出し、行ってみるとありました。フキは日陰と日なたの中間ぐらいのところを好み、湿気がある程度ある場所がよさそうです。
乾燥しきっている場所には生えていない気がします。
夏にフキが生えているところを覚えておくといいと思います。
少し頂戴してあく抜きしてから天ぷらにしました。
自然の恵みを存分に味わえました。
おいしいです。
 

ロックウールとエコポット その3

 ロックウール水耕栽培をしているところ 種も発芽率抜群です。トマトの脇芽も枯れることなく、根を張ります ロックウールの説明などは ロックウールとエコポットの作り方 参照 ください