【番外編】ひぐまカフェ

2015.4.29

 
♪コーヒーブレイク♪
人生で初めてレアチーズケーキを作りました。
母から頂いた型を使い、生活クラブのサイトに載っている
☆簡単レアチーズケーキ☆に挑戦しました
自分で言うのもなんですが、絶品です。
家族からも合格点をいただきました
これなら人にあげられます(^^)v

材料は以下の通り。

牛乳1カップ
クリームチーズ150ｇ
グラニュー糖70ｇ
レモン汁大さじ１
粉ゼラチン５ｇ
リッツクラッカー80ｇ
バター30ｇ